Wydania specjalne: 3_2008_1
Dużym wydarzeniem dla lekarzy weterynarii awiopatologów, a także dla
lekarzy państwowej służby weterynaryjnej oraz producentów drobiu było
coroczne spotkanie w ramach konferencji naukowej zorganizowanej we wrześniu
2007 r. we Wrocławiu. Tematem przewodnim konferencji był „Monitoring
zagrożeń w produkcji drobiarskiej – aspekty bezpieczeństwa żywności”.
Wykładowcy zarówno krajowi, jak też zagraniczni wiele uwagi poświęcali zagrożeniom,
jakie mogą być transmitowane na ludzi z zanieczyszczoną żywnością,
szczególnie żywnością pochodzenia drobiowego. Stąd też zdecydowana
większość referowanych prac dotyczyła problemów szeroko rozumianej profilaktyki
i zwalczania salmonelloz drobiu oraz innych zagrożeń o charakterze
zoonotycznym, w tym kampylobakteriozy, ptasiej grypy i chlamydofilozy.
Z dużą przyjemnością polecam Czytelnikom czasopisma „Weterynaria
w Terenie” niektóre z referowanych tematów. Szczególnie cenny dla lekarzy
praktyków będzie zapewne artykuł dr Agnieszki Kolasy poświęcony antybiotykooporności
pałeczek Salmonella. Artykuł ten jest tym cenniejszy, kiedy
uświadamiamy sobie, że narastająca oporność bakterii na antybiotyki i wynikające
z tego tytułu zagrożenie dla zdrowia publicznego skłoniły Parlament
Europejski i Radę do określenia w dyrektywach zakresu monitorowania antybiotykooporności
drobnoustrojów Salmonella i Campylobacter. Równie
interesujący jest artykuł poświęcony aspektom epidemiologicznym kampylobakteriozy
drobiu autorstwa dr Anny Woźniak. Dobrze się stało, że o kampylobakteriozie
drobiu mówimy coraz częściej i podkreślamy szczególnie
ważne aspekty epidemiologiczne tych zakażeń w stadach drobiu. Dużą znajomość
zagadnień zoonoz i czynników zoonotycznych przedstawia Państwu
w swoim artykule prof. Andrzej Koncicki.
W ostatnim czasie coraz częściej zwracamy uwagę także na zakażenia adenowirusowe,
zwłaszcza w aspekcie ich immunosupresyjnego działania.
Polecam również artykuł dr. Tomasza Stenzla „Dzikie ptaki. Ich rola w rozprzestrzenianiu
groźnych dla drobiu chorób wirusowych”, który jest doskonałym
uzupełnieniem wiedzy z zakresu krążenia drobnoustrojów w środowisku.
Cieszę się, że lekarze weterynarii otrzymali kolejne czasopismo poświęcające
wiele uwagi problemom patologii ptaków.
Polecamy
»Poodsadzeniowy wielonarządowy zespół wyniszczający świń.
»Kampylobakterioza drobiu - aspekty epizootiologiczne i epidemiologiczne
»Antybiotykooporność pałeczek Salmonella
TEMAT SEZONU
autor:
Jacek Żmudzki,
Anna Szczotka
str. 8
PMWS jest chorobą zakaźną trzody chlewnej, wywoływaną przez cirkowirus świń typu 2 (PCV2). Objawy kliniczne choroby to przede wszystkim wyniszczenie, bladość skóry i zaburzenia ze strony układu oddechowego. Obecnie PMWS
»
DRÓB
autor:
Alina Wieliczko,
Anna Woźniak
str. 12
Zakażenia drobnoustrojami z rodzaju Campylobacter u ludzi stanowią poważny problem epidemiologiczny. W krajach rozwiniętych drobnoustroje te są obecnie jedną z najczęstszych przyczyn zakażeń i zatruć pokarmowych u ludzi (foodborne disease).
»
autor:
Agnieszka Kolasa
str. 16
Jedną z najważniejszych przyczyn pojawienia się i narastania oporności pałeczek Salmonella na terapeutyki przeciwbakteryjne jest nieracjonalne, bezzasadne ich stosowanie, zwłaszcza w wielkotowarowym chowie zwierząt. Najnowsze doniesienia wskazują, że pewne szczepy
»
str. 22
Wtrętowe zapalenie wątroby (IBH) najczęściej występuje u kurcząt w wieku 2-3 tygodni. Charakteryzuje się nagłymi upadkami ze szczytem śmiertelności w 3-4. dniu choroby, od 5. dnia upadki są niewielkie i utrzymują się do 2-3 tygodni w stadzie. W badaniu sekcyjnym obserwuje się kruchość, zażółcenie wątroby oraz wybroczyny. W badaniu histopatologicznym stwierdza się nekrotyczne zapalenie wątroby oraz obecność bazofilnych lub eozynofilnych wewnątrzjądrowych ciałek wtrętowych w hepatocytach. Z przypadków IBH izoluje się najczęściej adenowirusy ptasie (FAdV) należące do serotypu 6, 7 i 8.
Wtrętowe zapalenie wątroby (IBH) najczęściej występuje u kurcząt w wieku 2-3 tygodni. Charakteryzuje się nagłymi upadkami ze szczytem śmiertelności w 3-4. dniu choroby, od 5. dnia upadki są niewielkie i
»
autor:
lek. wet. Tomasz Stenzel
str. 26
Wtrętowe zapalenie wątroby (IBH) najczęściej występuje u kurcząt w wieku 2-3 tygodni. Charakteryzuje się nagłymi upadkami ze szczytem śmiertelności w 3-4. dniu choroby, od 5. dnia upadki są niewielkie i
»
autor:
lek. wet. Bartłomiej Tykałowski,
prof. dr hab. Andrzej Koncicki
str. 30
Zakaźne i pasożytnicze choroby odzwierzęce (zoonozy), które towarzyszą człowiekowi od najdawniejszych czasów, są wynikiem bliskich związków ze zwierzętami w środowisku ich wspólnego bytowania, którego są nieodłącznymi elementami.
BYDŁO
str. 34
Schorzenia wywołane E. coli są ważną przyczyną strat ekonomicznych w hodowli bydła. Na zachorowania wywoływane tym drobnoustrojem szczególnie podatne są cielęta w pierwszych tygodniach po urodzeniu. U młodych zwierząt zakażenia
»
autor:
dr inż. Dorota Cais-Sokolińska
str. 39
Jednym z następstw rozwoju produkcyjnego sektora mleczarskiego jest występowanie zmian immunologicznych, a tym samym stanów chorobowych bydła mlecznego. Konieczność leczenia zwierząt pociąga za sobą uruchomienie mechanizmów systemu nadzoru w trakcie
»
POLANICA ZDRÓJ 2007
autor:
Józef Galli
str. 42
Histophilus somni (Haemophilus somnus) jest Gram-ujemną, warunkowo chorobotwórczą pałeczką rosnącą w warunkach mikroaerofilnych.
TRZODA CHLEWNA
autor:
Igor Igor Maksymovych,
Wiesław Bielas
str. 48
Na farmach trzody chlewnej najczęstsza technika diagnozowania ciąży polega na: rozpoznaniu rui charakteryzującej się okresem tolerancji dla knura, kryciu i badaniu USG doppler między 28. a 45. dniem ciąży. Metoda
»
TECHNIKA
autor:
Igor Igor Maksymovych,
dr n. wet. Marcin Jankowski
str. 54
Prawidłowe rozpoznawanie chorób nerek stanowi duży problem zarówno w medycynie człowieka, jak i w medycynie weterynaryjnej. W związku z tym lekarz nierzadko posługuje się inwazyjnymi metodami diagnostycznymi, np. wykonuje biopsję,
»
PROFILAKTYKA
autor:
Heinz Günter Gerighausen,
Armin Vikari
str. 58
W hodowli bydła filozofia żywienia cieląt stoi przed następującym wyzwaniem: cielak – przyszły przeżuwacz, który po urodzeniu ma takie same wymagania żywieniowe, jak zwierzę monogastryczne. Łączy się to z naturalnym
»
Z TERENU
autor:
Włodzimierz A. Gibasiewicz
str. 63
Wymieniając choroby wątroby u bydła, ciągle na pierwszym miejscu podaje się motylicę wątrobową (fascioloza).
WYWIAD
str. 66
WYDARZENIA
autor:
Monika Cukiernik
str. 69
„Praktyczne zagadnienia dot. Chorób świń” stały się myślą przewodnią konferencji zorganizowanej dla lekarzy weterynarii, specjalistów z zakresu chorób świń przez firmę Boehringer Ingelheim.
»
autor:
Monika Cukiernik
str. 70
Tradycyjnie już we wrześniu lekarze weterynarii – patolodzy drobiu, przedstawiciele zakładów higieny weterynaryjnej, inspekcji weterynaryjnej oraz studenci spotykają się we Wrocławiu (a wcześniej w Polanicy Zdroju) na konferencji drobiarskiej. Spotkania
»